Auberge Saint-Antoine - Ciudad de Quebec

Hotel boutique con dos Llaves Michelin en el Puerto Viejo de Quebec

Arte y arqueología

Auberge Saint-Antoine alberga más de 5000 artefactos arqueológicos de la época colonial francesa e inglesa, expuestos en áreas comunes y habitaciones. Cada habitación tiene un nombre temático vinculado a un hallazgo histórico, como 'La chambre des sources'. La construcción del hotel reveló restos de los regímenes coloniales, integrados en la decoración actual.

Gastronomía de la granja a la mesa

El hotel opera dos restaurantes: Chez Muffy y Coteau, este último dirigido por el chef Lucas Brocheton. Coteau utiliza productos frescos de la propia Ferme du Coteau, ubicada en Île d'Orléans, reconocida por la Guía Michelin. El Café Artefact ofrece comidas ligeras y el Bar Artefact sirve cócteles con ingredientes locales.

Bienestar y relajación

El centro de bienestar incluye un gimnasio abierto 24 horas, sauna, y vestidores con duchas y casilleros. Se ofrecen masajes, tratamientos faciales, manicura y pedicura, además de clases de yoga. El spa cuenta con áreas de relajación y tratamientos bajo reserva con terapeutas como Cassandra y Josie.

Habitaciones con historia y confort

Las habitaciones del Auberge Saint-Antoine tienen pisos de baño con calefacción, edredones de pluma de ganso y ropa de cama de alta calidad. Algunas habitaciones ofrecen vista al río San Lorenzo o terrazas privadas con vistas al Château Frontenac. Cada puerta tiene una caja de piedra para guardar botas mojadas, y el servicio de tapas nocturnas incluye té y chocolates.

Ubicación y servicios exclusivos

El hotel está a pasos del Museo de la Civilización, la Place Royale y el Mercado del Puerto Viejo. Ofrece conserjería personalizada, servicio de valet parking y vehículos para alquilar a huéspedes. Las instalaciones incluyen una sala de cine privada con palomitas, espacios para eventos corporativos y bodas, y servicio de niñera con juegos de mesa.

• Ubicación: En el Puerto Viejo, cerca del Museo de la Civilización y Place Royale
• Reconocimiento: Dos Llaves Michelin y primer lugar en hoteles urbanos de Quebec
• Artefactos: Más de 5000 piezas arqueológicas en exhibición
• Gastronomía: Cocina de la granja a la mesa en Coteau, con productos de Ferme du Coteau
• Bienestar: Gimnasio 24h, sauna, masajes y yoga
• Servicios: Cine privado, salas para eventos y niñera

Número de licencia: 091254